EDVVE79465BRFREF5ECE
內容簡介
全書主要分成三大篇：
第壹篇：管理功能為主體，包含了管理概論、管理學理論演進史、規劃、組織、領導、控制、企業概論與社會責任及企業倫理。
第貳篇：企業功能為主體，人力資源管理、財務管理、行銷管理、生產作業管理及資訊管理（含電子商務）。
第參篇：問答與解釋名詞。
本書特色
較一般坊間企業管理書籍而言，有以下特色：
◎本書題數豐富，精心設計，內容囊括企業管理所有範圍，並按各章蒐錄完整考題及重要練習題，可供讀者研讀課本後，作為練習。
◎本書內容係配合最新資料並摘錄最新考題，指引考生出題走向，經典題型均附詳細解析，讓考生不但知其然，更知所以然。
◎本書內容包含企業功能，練習題數豐富，若有針對企業功能中個別的功能之科目（例如：財務管理、人力資源管理、行銷管理），亦可作為準備參考之用。
結語
因應近年國民營考試頻乃，故本次企業管理測驗題庫一書再次改版，特別蒐羅104年3月後的臺電新進雇用人員甄試、經濟部新進職員甄試、中華郵政第二次甄試試題、鐵路佐級、臺灣菸酒股份有限公司從業職員及從業評價職位人員、臺灣自來水公司評價職位人員多份試題，讓您用最新資訊準備應考。
詳細資料
- ISBN：9789864720262
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 640頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
導語：一碗麵粉半個南瓜，不用烤不用炸，香甜鬆軟超好吃，比蛋糕還要香 早餐對於我們來說是非常重要的，早餐只有吃得好，人體才會以更佳的精神狀態去面對整天的工作和學習，所以說我們在早餐一定要會吃，可能多數人會認為做早餐比較費時間，認為與其親手做還不如買，但其實在外面買早餐雖說是方便，但衛生方面卻會存在問題，這次要分享給大家的便是一道非常經典的早餐「南瓜發糕」，發糕的做法相對比較簡單，簡單上鍋一蒸即可，香甜鬆軟口感好的沒話說，孩子直呼比蛋糕還要香，下面我便會將早餐的這個做法詳細分享給大家，天氣冷了就別再出去買早餐，親手做讓孩子吃得更加健康，接下來我們一起學習發糕的做法。 ... 南瓜發糕的懶人做法： 備用食材：南瓜半個，酵母粉3克，麵粉300克，葡萄乾適量，蔓越莓干適量； ... 製作過程：第一步，首先準備出來半個南瓜，最好是選擇比較粉糯的，將南瓜清洗乾淨後，用刀子將南瓜的皮刮乾淨，並且去掉裡面的瓤，然後將南瓜切成塊，大小都可以，同時在鍋中添上水； ... 第二步，切好的南瓜塊，隔水放入在鍋中，差不多蒸製20分鐘的時間，用筷子可以輕鬆扎透南瓜的時候，即為蒸熟了，然後將蒸熟的南瓜盛出來，放入在一個稍微大一點的容器中，自然晾涼； ... 第三步，然後用勺子將南瓜壓成泥，同時在壓成泥的南瓜中，加上些許的酵母粉，用勺子將其充分攪拌均勻，接著將準備好的葡萄乾和蔓越莓干一同放入在其中，當然還可以添加其他喜歡的果乾； ... 第四步，放好之後，將麵粉分次少許倒入在南瓜中，麵粉的量需要按照不同的吸水量來定，靈活操作即可，直到將其揉成一個光滑的麵糰，準備出一個模具，在內部抹上一層油，放入麵糰； ... 第五步，按壓平整一些，然後將其放在溫暖的地方開始發酵，成為原來的2倍大時，開始蒸製，差不多半個小時的時間，關火後，繼續虛蒸3分鐘，出鍋切塊享用。 烹飪小技巧：1、天氣越來越冷，早餐就別再出去買了，教你用一碗麵粉半個南瓜，就能做出營養美味還健康的早餐，這款早餐不用烤不用炸，而是選用蒸製的方法做，不管是大人還是小孩吃，都會更加的健康放心，而且還不用擔心會上火，這款發糕因為南瓜的加入營養價值變得更為豐富，南瓜中含有的營養元素非常多，尤其是小孩子吃，其中的維生素A可以幫助促進骨骼的生長，對於孩子的發育有著好的作用，所以說平時小編常會用南瓜做包子、饅頭、發糕等食物，多給孩子吃，身體好。 2、小編有話說，蒸發糕有技巧，首先蒸熟的南瓜泥一定要充分晾晾之後，才能放入酵母粉，因為酵母有活性的作用，而如果南瓜泥的溫度太高，便會將酵母給燙死，便沒有發酵效果；其次，盛有南瓜麵糰的模具，最好是在內層塗抹一層油，防止粘在一起，而且這樣做脫模的時候也很方便；最後，需要提醒大家的是，發酵的時間需要自行掌控，成為原來的1.5倍或者是2倍的時候就可以了，不要太過了，而且蒸熟的發糕不要急著打開鍋蓋，燜一會，防止回縮。麵食的這個做法簡單好做孩子喜歡吃，比蛋糕還要要香，別錯過。 如果你認為這款發糕的做法還不錯，歡迎收藏起來學著做，或者是分享給更多的人學習！
文章來源取自於：
壹讀 https://read01.com/8a5n4o0.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010713207
如有侵權，請來信告知，我們會立刻下架。
DMCA：dmca(at)kubonews.com
聯絡我們：contact(at)kubonews.com
太平區憂鬱中醫推薦龍井入睡困難中醫推薦神岡頭痛治療有效中醫診所
霧峰心悸治療有效中醫診所 北屯胸部壓迫感治療有效中醫診所 用藥會了解病人生活作息的中醫診所神岡睡眠品質變差治療中醫 潭子胸部壓迫感治療有效中醫診所 把脈超神的中醫診所潭子晚上淺眠看什麼科 台中喉嚨異物感治療中醫 網友都推薦的中醫診所霧峰便秘或腹瀉看什麼科 南屯口乾、口渴治療有效中醫診所 中醫診所這間很大推
留言列表
